MIDDAGSTIPS
For travle foreldre, eller generelt alle som har dårlig tid i hverdagen mellom alle aktiviteter er det ingenting som er bedre å lage til middag enn noe som "lager seg selv".
Her er min reddning, når det kniper og man kommer i tidsklemma, samtidig som man har 1000 ting man helst skulle gjort i går.... Fikk denne oppskriften av Anki, og den er GULL VERDT.
I tillegg til det som står over her har du behov for en ildfast form. Når vi snakker om kylling er det selvsagt filét. Hakk hvitllök og basilikum.
I tillegg til matflöte(grädde) så pleier jeg å slenge i litt Cremé Fraiché, bare for at jeg kan.
Dette blir jo "hovedmaten", så klask til med litt salat og ris for å sette farge, og for å få en mer sammensatt middag. Bon apetit!
